まずガーリックライスを作ります。
炊飯ジャーに★の材料を入れニンニクはスライスして投入しスタートボタンを押して待ちます。

温泉卵は鍋に80℃のお湯を卵が隠れるぐらい入れ、蓋をして20分待ち、20分経ったら水につけて冷やせば完成です。

フライパンでお肉を炒めた後、救出し肉汁溢れるフライパンで細切りにした玉ねぎとキノコを炒めます。

そこへ赤ワインを入れアルコールを飛ばしバター・醤油・砂糖・おろしニンニクを入れとろみがつけばグレイビーソースの完成です。

ソースができたらそこへ先ほど救出したお肉を入れてソースと絡めます。

ガーリックライスが炊けたら器によそい、お肉とグレイビーソースを器の端をから円を描くように乗せ、真ん中にくぼみをつけます。

そのくぼみに温泉卵を乗せ、最後に刻み海苔を散らせば、温玉グレイビー丼の完成です。