松前漬け
数の子を入れてちょっとリッチに！
このレシピの生い立ち
数の子無しの松前漬けは一年中食べているので、これはお正月用です
アプリでひらく作り方
- 1
★印の材料を混ぜ合わせ、一度煮切る
- 2
するめと昆布はそれぞれ水にさっとくぐらせ、水気を拭き取って5〜10分置いてカットする
- 3
人参は千切りにしてラップをして600wで1分加熱する
- 4
するめ、昆布、人参、塩抜きした数の子を❶に加え混ぜ、一晩おく
コツ・ポイント
数の子の塩抜きは、味つけ数の子の塩抜きをご参照下さい
レシピID:20521555
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