ワカメを水で戻し、細かく切る。
長ネギも細かく切る。

①と、ごま油以外の、全ての材料をボールで混ぜる。

ごま油を熱したフライパンに②を入れ、蓋をする。（弱火）

大体固まってきたら、ひっくり返し、再度蓋をして焼く。（弱火）

焼き目がつき、固まったら完成！