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ベジタリアン ジャーマンポテト
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ベジタリアン ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ベジタリアン ジャーマンポテト

miyaGOL
miyaGOL @cook_40340609

野菜だけだけど食べごたえ充分
このレシピの生い立ち
お野菜がたくさん食べたくて
お家にあるもので作ってみたら
美味しく出来ました。

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お野菜がたくさん食べたくて
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ベジタリアン ジャーマンポテト

miyaGOL
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材料

2人分
  • メークイン 100g
  • 玉ねぎ 100g
  • ブロッコリー 100g
  • ニンニク ２かけ
  • オリーブオイル 大さじ１杯半
  • クレイジーソルト お好みで
  • お塩(下湯で用) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを食べやすい大きさにカットする(今回は皮付きのメークイン使用)レンジで５分下湯で状態
    玉ねぎもカットする

  2. 2

    ブロッコリーはカットしてお塩ひとつまみ入れ約３分下湯でしておく

  3. 3

    ニンニクをスライスする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引き中火弱でニンニクの香りを引き出す

  5. 5

    ニンニクの香りが出たらジャガイモ 玉ねぎを中火強で炒める玉ねぎにしっかり火を通す。

  6. 6

    最後にブロッコリーをいれクレイジーソルトでお好みの味に整える

コツ・ポイント

ポイントやコツはありません
下準備がやや面倒ですか簡単で
美味しく出来ます(^^)/

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miyaGOL
miyaGOL @cook_40340609
2022/06/09 18:38に公開
お家時間が長くなってお料理に目覚めました。医食同源 食べるもので身体は作られる元氣になるお料理をたくさん作りたい
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このレシピのキーワード

ブロッコリー にんにく メークイン 玉ねぎ

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