爽やか！シラウオとわかめの和え物
霞ケ浦北浦水産事務所 @cook_40284347
シラウオと刺身用わかめを和えたらポン酢を掛けるだけ！あっという間に作れるのでもう1品欲しい時にもおすすめです
このレシピの生い立ち
入手しやすいシラウオの煮干しを使って簡単に作れる、蒸し暑い日や夏バテ気味でも食べやすいさっぱりメニューとして考案しました。柑橘類の香りが高いポン酢をつかうとより爽やかに味わえます。
爽やか！シラウオとわかめの和え物
シラウオと刺身用わかめを和えたらポン酢を掛けるだけ！あっという間に作れるのでもう1品欲しい時にもおすすめです
このレシピの生い立ち
入手しやすいシラウオの煮干しを使って簡単に作れる、蒸し暑い日や夏バテ気味でも食べやすいさっぱりメニューとして考案しました。柑橘類の香りが高いポン酢をつかうとより爽やかに味わえます。
アプリでひらくつくれぽ
湖の魅力を世界に発信！茨城県霞ケ浦北浦水産事務所の公式キッチンです。霞ヶ浦北浦は古くから豊富な湖の幸に恵まれ漁業や水産加工業が盛んに営まれてきました。特にワカサギ、シラウオ、川えび、養殖コイの生産量はトップクラスを誇ります♪地元漁業者直伝の漁師飯や郷土料理のレシピをどんどんご紹介しますのでぜひご覧ください。公式Twitter https://twitter.com/kasumigaura000
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20827465
