ぜーんぶ余り物！おそばの焼きそば!!

ぜーんぶ余り物！おそばの焼きそば!!-レシピのメイン写真

ぜーんぶ余り物！おそばの焼きそば!!

＊みぃた＊ @cook_40055014

お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に！焼いてみませんか.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
うまいですよー！
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に

焼きそば食べたい

そば焼いてみよう！てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー！

お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に！焼いてみませんか.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
うまいですよー！
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に

焼きそば食べたい

そば焼いてみよう！てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー！

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ぜーんぶ余り物！おそばの焼きそば!!

＊みぃた＊ @cook_40055014

お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に！焼いてみませんか.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
うまいですよー！
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に

焼きそば食べたい

そば焼いてみよう！てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー！

お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に！焼いてみませんか.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
うまいですよー！
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に

焼きそば食べたい

そば焼いてみよう！てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー！

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材料

お好みの量どうぞ！

余った茹でお蕎麦今回は1.5束くらい
余った天ぷらかぼちゃやかき揚げなど適当に
冷蔵庫の半端野菜えのきやほうれん草など
サラダ油大さじ1くらい
ごま油大さじ2くらい
★めんつゆ(3倍濃縮タイプ) キャップ2杯くらい
★お醤油少々
小ネギお好みの量
おかかお好みの量

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作り方

1
超簡単です
こちらが今回余ったお蕎麦さん
余った天ぷらも使います！
2
冷蔵庫の残り野菜も入れちゃいます
ざくざく適当な大きさに切ったら
フランスパンに油を入れて温めて
3
2を投入して炒めます～
しんなりしたら、お蕎麦も投入して炒めます
4
ごま油、★の調味料を入れてよく混ぜたら、お好みで小ネギちゃんをちらして火を止めて
5
ざっと混ぜたらお皿に盛り付けて、おかかをちらしてできあがりです( *´艸｀)

コツ・ポイント

麺を炒める時にごま油と調味料を後入れすると、よくほぐれて混ぜやすくなります

あとはなんも難しいことなし！
切って炒めてまぜまぜするだけです～ヽ(*´∀`)ﾉ

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＊みぃた＊ @cook_40055014

2020/06/08 06:07に公開

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焼きそばそばこねぎ

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