ローズマリーの香るラタトゥイユ

mariinuinu @cook_40296402
ローズマリーの香りが好きで 楽しみたく 入れてみました! 余ったら マカロニと混ぜても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お庭のローズマリーを使いたくて!
ローズマリーの香るラタトゥイユ
ローズマリーの香りが好きで 楽しみたく 入れてみました! 余ったら マカロニと混ぜても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お庭のローズマリーを使いたくて!
作り方
- 1
お野菜を 豚バラを食べやすい大きさに切っておきます
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れ熱しにんにくも入れ 香りを出す
- 3
豚バラ肉 玉ねぎ 人参を入れ お肉の色が変わり始めたら 他のお野菜も入れ 炒める。
- 4
お野菜が少ししんなりしたら トマト缶を入れ その缶なみなみにお水を入れ お鍋に入れる。
- 5
コンソメを入れ 塩胡椒をし ローズマリーも入れて5分ほど 煮込みます。
- 6
ケチャップ 中濃ソースを入れ 少し水分が多いかな?くらいで火を止めて 余熱で お野菜に水分が含まれるのを待ち出来上がり
- 7
ぶーらんじぇAnneサマ
ステキなつくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
コツ・ポイント
豚バラの脂が多い様でしたら オリーブオイルを少なめにして下さい!
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