ローズマリーの香るラタトゥイユ
mariinuinu @cook_40296402
ローズマリーの香りが好きで 楽しみたく 入れてみました！ 余ったら マカロニと混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お庭のローズマリーを使いたくて！
ローズマリーの香るラタトゥイユ
ローズマリーの香りが好きで 楽しみたく 入れてみました！ 余ったら マカロニと混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お庭のローズマリーを使いたくて！
作り方
- 1
お野菜を 豚バラを食べやすい大きさに切っておきます
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れ熱しにんにくも入れ 香りを出す
- 3
豚バラ肉 玉ねぎ 人参を入れ お肉の色が変わり始めたら 他のお野菜も入れ 炒める。
- 4
お野菜が少ししんなりしたら トマト缶を入れ その缶なみなみにお水を入れ お鍋に入れる。
- 5
コンソメを入れ 塩胡椒をし ローズマリーも入れて5分ほど 煮込みます。
- 6
ケチャップ 中濃ソースを入れ 少し水分が多いかな？くらいで火を止めて 余熱で お野菜に水分が含まれるのを待ち出来上がり
- 7
ぶーらんじぇAnneサマ
ステキなつくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
コツ・ポイント
豚バラの脂が多い様でしたら オリーブオイルを少なめにして下さい！
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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