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モロヘイアと豚肉の炒め物
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モロヘイアと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

モロヘイアと豚肉の炒め物

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

わさわさと伸びてくるモロヘイア
消費に炒め物にしてみました

このレシピの生い立ち
モロヘイアの消費に
炒めるのもいけます

わさわさと伸びてくるモロヘイア
消費に炒め物にしてみました

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モロヘイアと豚肉の炒め物

ぴんこ
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わさわさと伸びてくるモロヘイア
消費に炒め物にしてみました

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材料

  1. モロヘイア 一握りほど
  2. 豚肉(こま切れ) 100g
  3. だし醤油 大匙1/2~1
  4. オイスターソース 小さじ1~2
  5. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    モロヘイアはサッとゆで
    水を切っておく
    食べやすく切ってもよい
    豚肉は油でいためる

    • モロヘイアと豚肉の炒め物作り方1写真
  2. 2

    豚肉の色が変わったらモロヘイアを投入炒める
    だし醤油おいスタソース、酒で味を付ける

    • モロヘイアと豚肉の炒め物作り方2写真
  3. 3

    出来上がり

    • モロヘイアと豚肉の炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

好みでコショーを振っても

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2022/08/09 06:14に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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