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すし酢で簡単♥キャロットラペ
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すし酢で簡単♥キャロットラペ-レシピのメイン写真

すし酢で簡単♥キャロットラペ

管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163

にんじんをたっぷり使ったフランスの家庭料理♪味付けは日本の味、すし酢だからとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
すし酢を使えば、忙しい時でも、ピタッと味付けが決まるのでラクラクです(*^_^*)

にんじんをたっぷり使ったフランスの家庭料理♪味付けは日本の味、すし酢だからとっても簡単です。
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すし酢を使えば、忙しい時でも、ピタッと味付けが決まるのでラクラクです(*^_^*)

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すし酢で簡単♥キャロットラペ

管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163

にんじんをたっぷり使ったフランスの家庭料理♪味付けは日本の味、すし酢だからとっても簡単です。
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すし酢を使えば、忙しい時でも、ピタッと味付けが決まるのでラクラクです(*^_^*)

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材料

作りやすい分量
  • にんじん 小１本（約１５０ｇ）（スライサーなどでせん切りにする）
  • レーズン 大さじ１（熱湯をまわしかける）
  • パイン缶 １枚（約４０ｇ）（食べやすい大きさに切る）※生パインでも可
  • すし酢 大さじ１
  • オリーブ油 大さじ１
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    器にすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせる。（しばらく置いて、にんじんがしんなりしてきたら食べ頃です。）

コツ・ポイント

パインの代わりにオレンジ（皮をむいて身を取り出したもの）もオススメです。すし酢がなければ、酢・砂糖・塩を適量、混ぜ合わせたものでOK。

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管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163
2020/06/29 13:32に公開
簡単＆ヘルシーなレシピをお探しの皆様、ようこそ！！フードコーディネーターとしても活動中の『管理栄養士★みけ』です。職業：管理栄養士＆フードコーディネーター　趣味：写真・雑貨屋さん巡り＆食べ歩き・書道・お笑い♡大好き(^^)/よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん パイナップル缶 レーズン

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