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黒豆ヌテラ
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黒豆ヌテラ-レシピのメイン写真

黒豆ヌテラ

inity☆
inity☆ @cook_40120551

甘い黒豆煮の黒豆で仕上げたヌテラみたいなチョコクリーム。
乳アレルギーやヴィーガンの方もOK!

このレシピの生い立ち
年末に、大鍋で煮る黒豆煮をアレンジ！
↓
黒豆でチョコケーキ(ID20026405)
黒豆豆腐チョコムース風マフィン(ID19820690)
黒豆豆腐チョコアイス(ID20380501)

今年は簡単に出来るものにアレンジ！

甘い黒豆煮の黒豆で仕上げたヌテラみたいなチョコクリーム。
乳アレルギーやヴィーガンの方もOK!

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年末に、大鍋で煮る黒豆煮をアレンジ！
↓
黒豆でチョコケーキ(ID20026405)
黒豆豆腐チョコムース風マフィン(ID19820690)
黒豆豆腐チョコアイス(ID20380501)

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甘い黒豆煮の黒豆で仕上げたヌテラみたいなチョコクリーム。
乳アレルギーやヴィーガンの方もOK!

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年末に、大鍋で煮る黒豆煮をアレンジ！
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黒豆でチョコケーキ(ID20026405)
黒豆豆腐チョコムース風マフィン(ID19820690)
黒豆豆腐チョコアイス(ID20380501)

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甘い黒豆煮の黒豆で仕上げたヌテラみたいなチョコクリーム。
乳アレルギーやヴィーガンの方もOK!

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黒豆でチョコケーキ(ID20026405)
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黒豆豆腐チョコアイス(ID20380501)

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材料

トーストに塗るなら3〜4枚分
  • 黒豆煮の黒豆のみ 100g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • 黒豆煮汁または、豆乳 大2〜
  • ココナッツオイル(無臭)または米油 大1
  • 塩 少々
  • バニラエキストラクトかダークラム(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    材料全部をフープロやブレンザーで混ぜて完成です。

コツ・ポイント

黒豆の水分で煮汁や豆乳量調整して！
黒豆煮の甘さのみですが、必要ならお砂糖追加！
ココア増やすと濃厚に！
黒豆粒が少し残っても、粒々食感楽しい。
ダークラムだと大人向け！
仕上げにドライフルーツ、オレンジピールやクラッシュナッツ混ぜ込みOK

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inity☆
inity☆ @cook_40120551
2023/01/08 03:11に公開
　　美味しく楽しくプラントベース♡ https://nonbiriveggiemadam.hatenablog.com https://www.instagram.com/initykitchen
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このレシピのキーワード

黒豆 豆乳 ココア ラム酒 米

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