イカのガーリックバターポン酢炒め☆簡単☆

イカのガーリックバターポン酢炒め☆簡単☆-レシピのメイン写真

イカのガーリックバターポン酢炒め☆簡単☆

♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

イカをガリバタポン酢で炒めると美味し~い☆かつお節は同じ海の食材なのでよく合います☆マヨネーズでコク、青ネギでサッパリ☆
このレシピの生い立ち
☆イカを、美味しく調理したかったので☆

☆簡単で、子供も大人も好きな味ですよ☆

イカをガリバタポン酢で炒めると美味し~い☆かつお節は同じ海の食材なのでよく合います☆マヨネーズでコク、青ネギでサッパリ☆
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☆イカを、美味しく調理したかったので☆

☆簡単で、子供も大人も好きな味ですよ☆

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イカのガーリックバターポン酢炒め☆簡単☆

♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

イカをガリバタポン酢で炒めると美味し~い☆かつお節は同じ海の食材なのでよく合います☆マヨネーズでコク、青ネギでサッパリ☆
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☆イカを、美味しく調理したかったので☆

☆簡単で、子供も大人も好きな味ですよ☆

イカをガリバタポン酢で炒めると美味し~い☆かつお節は同じ海の食材なのでよく合います☆マヨネーズでコク、青ネギでサッパリ☆
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材料

イカ 280グラム
バター 10グラム
にんにくチューブ小さじ1
ポン酢大さじ1
青ネギ、かつお節、マヨネーズ

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作り方

1
イカを開いて、内臓を取り除き皮を剥く☆
皮付きのまま、輪切りでも可☆
2
3センチ角に切る☆
足部分は、食べ易いように切る☆
3
弱めの中火でフライパンを熱し、バターとにんにくを入れて軽く炒める☆
イカを入れて、表裏両面を焼き、ポン酢を加える☆
4
盛り付けて完成☆
かつお節、青ネギ、マヨネーズがよく合います☆

コツ・ポイント

☆イカは、内臓除いて、皮付きのまま輪切りでも☆

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♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

2020/11/12 12:56に公開

すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。＊人気検索10位＊カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」

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