豆乳マヨネーズ レモン風味
inity☆ @cook_40120551
手作り豆乳マヨネーズの酸味をレモン果汁に代えて
クリームチーズ風。ポテサラやコールスローなどにも使えるドレッシングに！
このレシピの生い立ち
マヨネーズは、卵を使わずともヘルシー手作りが安心で味を変えたりと応用がきくので。
豆乳マヨネーズ レモン風味
手作り豆乳マヨネーズの酸味をレモン果汁に代えて
クリームチーズ風。ポテサラやコールスローなどにも使えるドレッシングに！
このレシピの生い立ち
マヨネーズは、卵を使わずともヘルシー手作りが安心で味を変えたりと応用がきくので。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をフープロやハンドミキサーで混ぜる。
コツ・ポイント
豆乳を60ccにするとゆるめクリーミーで、写真のように野菜にからみやすくなる。
メープルシロップだとコクが出て優しい仕上がりに！なくても、お家にあるお砂糖でok!
塩はブラックソルトだと香りよし！
酒粕粉チーズ→ ID20026853
つくれぽ
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