ヘビロテ☆豚こまと白菜のうまだれ炒め

Name: ヘビロテ☆豚こまと白菜のうまだれ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま 400g; 白菜 1/8個; Ａ塩、酒 各少々; 片栗粉、油 各適量; B酒、醤油、みりん 各大2; Bオイスターソース 大1; B鶏ガラスープのもと 小2

この味付け、好きな人多いんじゃないでしょうか。どんな食材にも応用がきいて便利。Ａ５ランクの牛肉でも◎。(どこのセレブや)
このレシピの生い立ち
ご飯の進む味付け。

材料

下味と片栗粉をまぶす。
豚肉はすぐ硬くなるのであとから戻し入れますが、面倒くさいねん！(←私はこっち派)いう方は白菜と一緒に炒めて。
取り出すときは、盛り付けるお皿(量多すぎてはみ出るわ)に取り出すと洗い物少なく済みます。

curisupin @cook_40073879

2020/12/16 08:01に公開

食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます！いろいろ教えて下さいね！よろしくお願いします(o^−^o)

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