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米粉活用  ネギお焼き
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米粉活用  ネギお焼き-レシピのメイン写真

米粉活用  ネギお焼き

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

米粉活用 米粉でサクもちのネギお焼き
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米粉を使ってスナック的なおやつを作りたくてつくりました

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材料

2人分
  • 米粉 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 長ネギ 1本
  • ピザ用チーズ 50g
  • パプリカパウダー 適量
  • 米油 大さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    長ネギは輪切りにする。
    ボールに米粉と片栗粉と鶏がらスープと水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1のボールに長ネギを入れて混ぜる。

  3. 3

    米油を引いた。フライパンに飯の生地を半量入れて両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面焼けたらピザ用チーズを半分のせて蓋をしてチーズが溶けるまで焼いてパプリカをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

できるだけ大きく伸ばした方がカリカリ感が楽しめます。

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まさもえ
まさもえ @cook_40048871
2023/04/02 10:17に公開
ぱくちーが大好きです。
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このレシピのキーワード

お焼き 米粉 片栗粉 ピザ用チーズ 長ネギ 米

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