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ほっぺ流〜具材も味しみ焼きそば〜
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ほっぺ流〜具材も味しみ焼きそば〜-レシピのメイン写真

ほっぺ流〜具材も味しみ焼きそば〜

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

いたって普通の焼きそばですが、“肉や野菜にも味が染みる” 我が家の焼きそばの作り方です
このレシピの生い立ち
肉や野菜にもしっかり味をつけたいので我が家ではこの作り方です。

いたって普通の焼きそばですが、“肉や野菜にも味が染みる” 我が家の焼きそばの作り方です
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肉や野菜にもしっかり味をつけたいので我が家ではこの作り方です。

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いたって普通の焼きそばですが、“肉や野菜にも味が染みる” 我が家の焼きそばの作り方です
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肉や野菜にもしっかり味をつけたいので我が家ではこの作り方です。

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材料

何人分でも
  1. 焼きそば麺 いくつでも
  2. 具材(肉や野菜類をお好みで) 適量
  3. 焼きそばソース(付属の粉末ソースや お好みのソースなど何でも) 適量
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作り方

  1. 1

    普段どおりに肉と野菜を炒め、麺を加える前に味付けの全体量の1/4〜1/3量を肉と野菜に軽く絡め炒めておきます。
    コツ参照

    • ほっぺ流〜具材も味しみ焼きそば〜作り方1写真
  2. 2

    麺を加えて ほぐし、残りの分量で味付けをしたら出来上がりです♪

    • ほっぺ流〜具材も味しみ焼きそば〜作り方2写真

コツ・ポイント

肉や野菜類はお好みのものを使ってください。今回はシンプルに豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参で作っています。油を熱して塩、胡椒でいためています。
今回は分末ソースを使っていますが、お好みの味付けでどうぞ♪
麺は私は一度レンジで温めて使っています。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2023/06/18 02:41に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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