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かんたん麻婆豆腐、グルテンフリー
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かんたん麻婆豆腐、グルテンフリー-レシピのメイン写真

かんたん麻婆豆腐、グルテンフリー

ゆみまんJAPAN
ゆみまんJAPAN @cook_40162827

甘くない麻婆豆腐を求めて。そんなに辛くないから、辛さは豆板醤増やしてください。
グルテンフリーなので片栗粉は無し。

甘くない麻婆豆腐を求めて。そんなに辛くないから、辛さは豆板醤増やしてください。
グルテンフリーなので片栗粉は無し。

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かんたん麻婆豆腐、グルテンフリー

ゆみまんJAPAN
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甘くない麻婆豆腐を求めて。そんなに辛くないから、辛さは豆板醤増やしてください。
グルテンフリーなので片栗粉は無し。

甘くない麻婆豆腐を求めて。そんなに辛くないから、辛さは豆板醤増やしてください。
グルテンフリーなので片栗粉は無し。

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材料

2人分
  • ニンニク思ってるより多め 2片
  • 長ネギ、思ってるより多め 2/1
  • ごま油 最初と最後、各 大さじ1
  • 豆板醤、好みで増やして 小さじ1/2
  • ひき肉 130g
  • 木綿豆腐  100g
  • ☆味の素 小さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/3強
  • ☆しゅうゆ 小さじ1.5
  • 水 0.4カップ
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作り方

  1. 1

    ニンニクをスライスする。長ネギを刻む

  2. 2

    フライパンの角に、ごま油をしき、ニンニクと豆板醤をいれ、火をつけて炒める

  3. 3

    ひき肉を入れて炒めて、それから長ネギ入れてさらに炒める

  4. 4

    ☆の調味料をいれて、水もいれて一煮立ち

  5. 5

    サイの目にきった豆腐をいれてさらに煮る

  6. 6

    器によそい、ごま油を仕上げにかけて出来上がり

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ゆみまんJAPAN
ゆみまんJAPAN @cook_40162827
2023/10/17 00:50に公開
クックパッド革命どすえ。かんたんで美味いものオンリー
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんにく もめん豆腐 長ネギ

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