鍋に水を入れて沸かします。沸いたら、火を切りインスタントコーヒーを入れてぐるぐる混ぜて、また火を少しかけます。

ちょっとあたたまったら火を止めて、ゼラチン2袋入れてぐるぐる混ぜて、マグカップに7分目位までそそぎます。5個位出来ます。

ラップをして、冷まして、冷めたら冷蔵庫に入れておきます。

マグカップが冷たくなったら完成です。
ラップをはがして、牛乳をいれたら、
カフェオレゼリーになります。