今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフン」です♪

白菜は芯の部分は3㎝幅にそぎ切り、葉の部分は3㎝幅にざく切りにする。

フライパンに油（大さじ1）・焼ビーフンを入れて火をつけ、ビーフンの表面に軽く焦げ目がつくように【中火】で両面焼く。

ビーフンに焦げ目がついたら、白菜・豚ばら肉・スナップエンドウを加えて炒める。

【調味料A】を注ぎ、ふたをして【中火】で3分加熱する。
※加熱途中1分半でビーフンを裏返し、ほぐしてください。

3分後ふたをとり、ビーフンのみを取り出しお皿に移す。
残ったスープと具材を【水溶き片栗粉】でとろみをつける。

あんを焼ビーフンの上に盛り付ける。

2023/10/12
「焼ビーフン」の人気レシピ検索で1位をとれました♪ありがとうございます！