へちまの味噌炒め

こっちたん @cook_40053236
屋久島帰郷し初めての調理をしてみました。いとこのお姉さんに立派な「へちま」を頂いたので味味噌炒めで美味しくいただきました
このレシピの生い立ち
今日、用事で出かけた先で、一生懸命、畑で働いている方を見かけ、「暑いですね」と声かけしたら、なんと親戚のお姉さんだった、オクラとへちまが立派に育ってたので頂いてきました。さっそく、東京のお友達の「お母さん手作りの」「味味噌」を使ってみました
へちまの味噌炒め
屋久島帰郷し初めての調理をしてみました。いとこのお姉さんに立派な「へちま」を頂いたので味味噌炒めで美味しくいただきました
このレシピの生い立ち
今日、用事で出かけた先で、一生懸命、畑で働いている方を見かけ、「暑いですね」と声かけしたら、なんと親戚のお姉さんだった、オクラとへちまが立派に育ってたので頂いてきました。さっそく、東京のお友達の「お母さん手作りの」「味味噌」を使ってみました
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