みつせ鶏のチャイニーズチキンサラダ

Name: みつせ鶏のチャイニーズチキンサラダ
Yield: １皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みつせ鶏ささみ １００ｇ; 塩こしょう 適量; 長ネギ(青い部分) １本分; しょうが（薄切り） １片; 酒 適量; 中華風ドレッシング 適量; ワンタンの皮 ２枚; お好みの野菜 ２００ｇ

32deli @32deli_mitsusedori

シンプルな味わいのささみは野菜と好相性。千切り野菜とカリカリに揚げたワンタンの皮の食感も美味です。
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏ささみ★
むね肉の内側にある部位。特に脂肪分が少なく高たんぱくです。

みつせ鶏のチャイニーズチキンサラダ

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材料

１皿分

みつせ鶏ささみ１００ｇ
塩こしょう適量
長ネギ(青い部分) １本分
しょうが（薄切り）１片
酒適量
中華風ドレッシング適量
ワンタンの皮２枚
お好みの野菜２００ｇ

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作り方

1

ささみは筋を取り、塩・こしょうをふり、長ねぎとしょうが、酒を入れた熱湯で茹でてからほぐす。
2

野菜を食べやすい大きさにカットする。
（人参や大根、紫キャベツは千切りにする）
3

①のささみ、②の野菜、1/4にカットし揚げたワンタンの皮を混ぜ、中華風ドレッシングで和える。
4
器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

水菜、人参、大根、紫キャベツ、ベビーリーフ、アルファルファなどお好みの野菜をお使いください。
ごま油ベースの中華風ドレッシングでどうぞ。

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つくれぽ

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2024/01/18 04:58に公開

みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載！ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr

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