酸味が苦手な方におススメ！トマトの自然な甘さと甘酒のまろやかな甘さが引き立つマイルドな酢の物です。
このレシピの生い立ち
レシピ作成者　郷田美紀子
https://mikiko-gouda.jimdofree.com/

宮崎県綾町で漢方の考え方を取り入れた薬局＆薬膳茶房を経営。
綾町の自然と文化を考える会代表。雑誌「うたかま」に連載中。