No msg toddler meal - mie goreng asin gurih

Name: No msg toddler meal - mie goreng asin gurih
Yield: 3-4 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor, rebus dan tiriskan; 1 batang wortel import, iris/parut tipis; 1/2 cup jamur champignon, iris tipis dan rebus dg garam; 15 ekor udang kupas uk.sedang; 1 batang daun bawang; 2 butir telor ayam; 2 siung bawang putih besar; 5/6 siung bawang merah; 1 sdm siraman akhir : minyak wijen + 1 sdm.kecap asin+ lada sdkt; 1 bonggol daun selada cina(bisa diganti chaisim manis/lettuce); bumbu :; secukupnya kecap asin, garam halus, lada bubuk; 1 sdt kaldu dari jamur atau 1/2 sdt gula pasir; secukupnya minyak goreng utk memasak

Dapur MARLISA @dapurmarlisa

Serpong

Mie yg enak dan sarat gizi dg warna yg menarik ini sangat disukai si kecil tmsk si kakak. Mamanyapun ikut senang krn semua sayurnya ikut disantap dg semangat😀

Lebih banyak

No msg toddler meal - mie goreng asin gurih

Dapur MARLISA @dapurmarlisa

Serpong

Mie yg enak dan sarat gizi dg warna yg menarik ini sangat disukai si kecil tmsk si kakak. Mamanyapun ikut senang krn semua sayurnya ikut disantap dg semangat😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 piring

1 bungkusmie telor, rebus dan tiriskan
1 batangwortel import, iris/parut tipis
1/2 cupjamur champignon, iris tipis dan rebus dg garam
15 ekorudang kupas uk.sedang
1 batangdaun bawang
2 butirtelor ayam
2 siungbawang putih besar
5/6 siungbawang merah
1 sdmsiraman akhir : minyak wijen + 1 sdm.kecap asin+ lada sdkt
1 bonggoldaun selada cina(bisa diganti chaisim manis/lettuce)
bumbu :
secukupnyakecap asin, garam halus, lada bubuk
1 sdtkaldu dari jamur atau 1/2 sdt gula pasir
secukupnyaminyak goreng utk memasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor sampai matang dan tiriskan.
2

Rebus jamur champignon dg air yg diberi garam secukupnya spy gurih, sampai jamur mengcoklat lalu angkat dan tiriskan.
3

Buat telor orak arik dg cara: panaskan minyak pada wajan dan masukkan telor, beri sejimpit garam lalu aduk2 sampai telor matang. Sisihkan
4

Tumis bawang merah dan bawang putih serta bonggol daun bawang yg sdh dipotong2 sampai wangi.
5

Masukkan udang, jamur, dan wortel. Beri garam sejimpit saja dan kurleb 1 sdt kecap asin. Aduk rata.
6

Masukkan mie, dan bumbui dg lada, kaldu jamur /gula pasir serta kecap asin secukupnya saja (krn akan ditambahkan siraman akhir) Aduk rata dan tes rasa. Lalu Beri daun bawang (bagian daunnya) dan selada. Setelah daun melayu.matikan kompor.
7

Siraman akhir adl campuran dr kecap asin dan wijen serta lada yg diaduk dan disiram pada mie selagi panas dan diaduk rata. Serasa makan bakmi goreng di china town☺