Sapo Tahu With Fish Cake
Pengen makan sapo tahu enak ni sore2. Saya pakai fish cake sebagai toppingnya. Fish cake itu seperti semacam otak2 yang dibalut kulit tahu. Belinya ada di supermarket. Nah kalo gk ad fish cake, bisa diganti seafood, daging ayam sapi atai bakso. Mudah, praktis dan enak.
Sapo Tahu With Fish Cake
Pengen makan sapo tahu enak ni sore2. Saya pakai fish cake sebagai toppingnya. Fish cake itu seperti semacam otak2 yang dibalut kulit tahu. Belinya ada di supermarket. Nah kalo gk ad fish cake, bisa diganti seafood, daging ayam sapi atai bakso. Mudah, praktis dan enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua sayur sesuai selera.
- 2
Goreng tofu dengan maizena secukupnya agar tidak hancur dan lengket. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng fish cake. Potong sesuai selera. Saya sebesar korek api.
- 3
Tumis bawang putih, cabe merah, bawang bombay sampai kecoklatan.
- 4
Masukkan semua sayuran tersebut. Kemudian masak sampai stg matang. Masukkan kecap asin, saos tiram, garam, kaldu, dan gula. Tumis sampai wangi. Masukkan air matang. Masak sampai mendidih
- 5
Masukkan kecap manis. Aduk. Kemudian masukkan tofu dan fish cake. Test rasa.
- 6
Masukkan maizena lagi sedikit aja. (Maizena dilarutkan dahulu). Kekentalan sesuai selera.
- 7
Sapo Tahu with Fish Cake siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar