Capcay Sayuran
Hai teman-teman 🖐 Hari ini aku mau share Resep Capcay Sayuran. Ini salah satu menu yang paling sering dipesen di restoran chinese food. Selain rasanya enak, kita bisa makan bermacam-macam sayur dalam satu piring.
Kita juga bisa bikin sendiri loh dirumah dengan bahan-bahan yang ada di kulkas dan rasanya ga kalah enak sama yang di restoran.
Video tutorial masaknya bisa kalian lihat di channel youtube aku ya : Chels Kitchen
Capcay Sayuran
Hai teman-teman 🖐 Hari ini aku mau share Resep Capcay Sayuran. Ini salah satu menu yang paling sering dipesen di restoran chinese food. Selain rasanya enak, kita bisa makan bermacam-macam sayur dalam satu piring.
Kita juga bisa bikin sendiri loh dirumah dengan bahan-bahan yang ada di kulkas dan rasanya ga kalah enak sama yang di restoran.
Video tutorial masaknya bisa kalian lihat di channel youtube aku ya : Chels Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua sayur, dan bakso
- 2
Masukan saos tiram, kecap ikan, kecap inggris, garam, micin jamur, gula, lada, dan minyak wijen dalam satu wadah
- 3
Tumis udang terlebih dahulu, sampai udang berubah warna, sebentar saja. Angkat, sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih pada minyak yang sama sampai harum. Masukan wortel dan putren. Tambahkan air, masak sampai wortel dan putren setengah empuk.
- 5
Masukan bakso, jamur kuping, brokoli, kembang kol, dan caisim. Aduk sampai caisim mulai layu, lalu masukan 4 sdm bumbu yang sudah kita campur tadi. Icip rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan lagi.
- 6
Masukan udang, aduk sebentar. Masukan 6 sdm larutan maizena. Aduk, kuah akan mulai mengental. Terakhir masukan daun bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar