常備したくなる♡お豆腐バナナアイス

フジぽん @cook_40129044
バナナの糖質気になる方も嬉しいお豆腐カサ増しで罪悪感なし。むしろ食べて欲しい〜笑♡
健康気遣う方やお子様のおやつにも
このレシピの生い立ち
アイス好きですがカロリーや糖質も気になるお年頃…笑。ジプロックタイプは手軽なのでよく作っているバナナアイスですがレーズン入りも美味しかったので暑い夏、抗酸化作用のあるものを取り入れながら元気に乗り切って頂ければとご紹介させて頂きました♪
常備したくなる♡お豆腐バナナアイス
バナナの糖質気になる方も嬉しいお豆腐カサ増しで罪悪感なし。むしろ食べて欲しい〜笑♡
健康気遣う方やお子様のおやつにも
このレシピの生い立ち
アイス好きですがカロリーや糖質も気になるお年頃…笑。ジプロックタイプは手軽なのでよく作っているバナナアイスですがレーズン入りも美味しかったので暑い夏、抗酸化作用のあるものを取り入れながら元気に乗り切って頂ければとご紹介させて頂きました♪
作り方
- 1
レーズン以外の材料をすべてフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。
- 2
①にレーズンを追加して全体が混ざる程度に数秒撹拌する。
①で全て撹拌すれば粒感なくレーズン味のバナナアイスになります。 - 3
冷凍可能なジプロックに入れできるだけ空気を抜き平にして冷凍する。
- 4
かちこちになってしまったら常温に置いてから
袋ごともみほぐすとなめらかになります。
コツ・ポイント
お豆腐は水切りせずそのまま使っていますがお好みで水切りされるとシャリシャリ感なくねっとり仕上がります。
甘さはお好みで調整下さい。
甘麹や甘酒を活用するのもおすすめ。きび糖や黒糖など又ラムレーズンにするなどアレンジも楽しんで下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23929188



