Foto resep Ayam malbi khas palembang

Ayam malbi khas palembang

aulia afriza @auliaafriza_cook

Ini makan khas palembang segala rempah keluar tapi buat kangen.

Ini makan khas palembang segala rempah keluar tapi buat kangen.

Ayam malbi khas palembang

aulia afriza @auliaafriza_cook

Ini makan khas palembang segala rempah keluar tapi buat kangen.

Ini makan khas palembang segala rempah keluar tapi buat kangen.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8-10 porsi

Bumbu halus
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2kemiri
Seruasjahe
Bahan
1 kgayam potong 10
2-3 batangSereh
Secukupnyajinten
Secukupnyakapulaga
Secukupnyapala
Secukupnyacengkeh
Secukupnyakayumanis
3 lembardaun salam
Secukupnyabunga lawang
Secukupnyakecap

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Blender halus bumbu halus nya, kalau sudah tumis hingga harum
2

Lalu masukkan ayam dan semua bahan. Tambahkan air lalu aduk hingga rata.
3

Masak hingga air menipis
4

Koreksi rasa lalu hidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

aulia afriza @auliaafriza_cook

pada 01 Agustus 2024 14.58

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya