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簡単おつまみ♪生ハムコリンキー
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簡単おつまみ♪生ハムコリンキー-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪生ハムコリンキー

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

生ハムメロンならぬ生ハムコリンキー。コリンキーの甘みと生ハムの塩加減が絶妙。コリコリした食感で、メロンより好きかも♪

このレシピの生い立ち
たまたま作ってみたら美味しかったので、私の覚書に。

生ハムメロンならぬ生ハムコリンキー。コリンキーの甘みと生ハムの塩加減が絶妙。コリコリした食感で、メロンより好きかも♪

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たまたま作ってみたら美味しかったので、私の覚書に。

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簡単おつまみ♪生ハムコリンキー

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

生ハムメロンならぬ生ハムコリンキー。コリンキーの甘みと生ハムの塩加減が絶妙。コリコリした食感で、メロンより好きかも♪

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生ハムメロンならぬ生ハムコリンキー。コリンキーの甘みと生ハムの塩加減が絶妙。コリコリした食感で、メロンより好きかも♪

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材料

  1. コリンキー 1/8個
  2. 生ハム 1〜2枚
  3. ★しお・こしょう・砂糖 各少々
  4. わさび醤油 少々
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作り方

  1. 1

    コリンキーを、5cm長さの細切りにし、★を振っておきます。生ハムは、5cm角に切っておきます。

  2. 2

    1を数本束ね、生ハムで巻いてできあがりです。わさび醤油をつけて頂きましょう。

コツ・ポイント

かいわれなどを加えても。
生ハムが小さい場合は、そのまま使ってください。
コリンキーは、食べやすいように細切りにしています。コリンキーの大きさによって、分量を調整してください。
わさび醤油のかわりにバルサミコ酢でも美味しいです。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
2024/09/02 12:28に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
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