Nasi Goreng Sosis

Name: Nasi Goreng Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 4 ekor udang ukuran sedang; 2 butir kemiri; 5 buah cabai; 2 batang sosis; 1 piring penuh nasi; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1 butir telur; 2 sdm margarin; 1 batang seledri; 1 sdm kaldu jamur

Lourena Mutiara Rilda @lourentia

Kota Padang

Sebenarnya bumbu nasi goreng ini udah instan karena aku olah terlebih dahulu tapi akan ku bagikan resep bumbunya

Lebih banyak

Nasi Goreng Sosis

Lourena Mutiara Rilda @lourentia

Kota Padang

Sebenarnya bumbu nasi goreng ini udah instan karena aku olah terlebih dahulu tapi akan ku bagikan resep bumbunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
4 ekorudang ukuran sedang
2 butirkemiri
5 buahcabai
2 batangsosis
1 piring penuhnasi
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1 butirtelur
2 sdmmargarin
1 batangseledri
1 sdmkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat bumbu khas nasi goreng terlebih dahulu. Bumbu ini bisa disimpan di kulkas digunakan setiap ingin memasak nasi goreng secara cepat
2

Blender bawang merah, bawang putih, udang, kemiri dan daun bawang hingga halus (ukuran bumbu di atas sesuai stok nasi goreng 2 porsi saja jika ingin lebihkan bumbu bisa dilebihkan sesuai keinginan untuk disimpan)
3

Iris serong sosis dan iris seledri secara terpisah
4

Panaskan mentega. Tumis bumbu hingga harum. Pindahkan ke tepian wajan
5

Orak arik telur
6

Masukkan nasi dan aduk bersama bumbu yg ditumis tadi
7

Aduk merata tambahkan sosis
8

Masukkan kecap asin, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis
9

Aduk hingga sosis mengembang dan koreksi rasa
10

Tambahkan seledri di akhir aduk rata
11

Nasi goreng siap disajikan