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玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン
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玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン-レシピのメイン写真

玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
共感していただけると嬉しいです。

『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
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玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
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『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
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材料

カップ4つ分
  • 玄米甘酒 50g
  • かなえ味噌(ヤマト醤油味噌さんの) 10g
  • 成分無調整豆乳 100g
  • 卵 1個
  • 三食豆 30g
  • 黒ゴマ 3g
  • 塩糀 2g
  • 米粉 150g
  • イースト 3g
  • 味噌たれ
  • 玄米味噌(ヤマト醤油味噌さんの 10g
  • 玄米甘酒 30g
  • アマニ油 3g
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作り方

  1. 1

    全て混ぜる。

    • 玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    容器に油を塗り蒸し器で15分ほど蒸す。

    • 玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    味噌タレの材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ヤマト醤油味噌さんのかなえ味噌を蒸しパンの中に、隠し味として、
玄米味噌を味噌たれに使わせてもらいました。
しっかりか噛みごたえのある蒸しパンです。
体に良い食材も,よく噛む事によって、より体内に吸収されます。
おやつ,昼ごはんにどうぞ

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つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826
2025/04/20 07:23に公開
エコクッキングを心掛け、日々の料理に励んでます。「これはないだろう・・・」というメニューもあるんでしょうけど・・・皆さんの料理にヒントを得ながらオリジナルも日々精進します。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

お豆 米粉 豆乳 卵 味噌

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