Goreng ikan hingga matang atau kuning kecoklatan, kemudian potong-potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng hingga matang atau kuning kecoklatan

Rebus cabai merah, cabai rawit dan tomat hingga matang, tujuannya agar rasanya tidak laguh, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, angkat tumbuk / ulek/ blender hingga lembut bersama cabai merah, cabai rawit dan tomat

Tumis kembali bumbu halus hingga Tanak(terpisah antara minyak dan bumbunya) kemudian tuang air secukupnya, lalu tambahkan semua bahan dan bawang putih goreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. tes rasa, angkat dan sajikan.