Sosis Tempe

Sosis tempe bisa menjadi alternatif pengganti lauk yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Selain kaya akan protein karena berbahan dasar tempe, sosis tempe juga mudah dibuat. Setelah dikukus sampai matang, sosis tempe bisa disimpan di kulkas/freezer dan bisa digoreng untuk lauk pada keesokan harinya.
Mari kita buat!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasSosis
#KelasSosis
#GAS2025
#Kopijos_September2025
Sosis Tempe
Sosis tempe bisa menjadi alternatif pengganti lauk yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Selain kaya akan protein karena berbahan dasar tempe, sosis tempe juga mudah dibuat. Setelah dikukus sampai matang, sosis tempe bisa disimpan di kulkas/freezer dan bisa digoreng untuk lauk pada keesokan harinya.
Mari kita buat!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasSosis
#KelasSosis
#GAS2025
#Kopijos_September2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu.
- 2
Haluskan tempe dengan cara di remas-remas menggunakan tangan (pastikan sudah cuci tangan sampai bersih) kemudian ditumbuk menggunakan ulekan.
- 3
Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata hingga jadi adonan kalis dan sedikit memadat. Masukkan ke dalam cetakan. Apabila tidak ada cetakan, adonan bisa dibentuk sesuai selera.
- 4
Rebus / kukus sampai matang selama -/+ 30 menit atau hingga tanak, angkat, lalu masukkan kedalam air es. Tunggu hingga dingin.
- 5
Bisa disimpan ke dalam freezer agar lebih tahan lama.
- 6
Bisa langsung dimasak dengan mengeluarkan sosis tempe dari cetakan, dibalut dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan sedikit air lalu goreng hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar