Pasta frolla friabile

Name: Pasta frolla friabile
Yield: 15 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr burro; 125 gr zucchero semolato; 125 gr zucchero a velo; 1 bustina vaniglia o estratto; 8 gr lievito in polvere; 1 limone grattugiato; 50 gr pasta di limone; 3 uova

Annamaria Lauriola @cook_111788734

Foggia

Questa pasta frolla ha una consistenza fantastica...morbida e friabile al punto giusto..Adatta per un ' ottima crostata al cucchiaio...😋
#calendariogiugno

Pasta frolla friabile

Annamaria Lauriola @cook_111788734

Foggia

Questa pasta frolla ha una consistenza fantastica...morbida e friabile al punto giusto..Adatta per un ' ottima crostata al cucchiaio...😋
#calendariogiugno

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Ingredienti

1 ora e mezza

15 porzioni

250 grburro
125 grzucchero semolato
125 grzucchero a velo
1 bustinavaniglia o estratto
8 grlievito in polvere
1limone grattugiato
50 grpasta di limone
3uova

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora e mezza

1

In planetaria (ma si può impastare anche a mano) mettere lo zucchero semolato e quello a velo e poi il burro...cominciare ad impastare...poi aggiungere la vaniglia e la scorza del limone...
2

Aggiungere le uova sbattute a filo...poi mettere la farina e il lievito setacciato.
3

Dopo aver ottenuto un bel impasto morbido avvolgerlo in pellicola e fare riposare almeno 3 ore in frigo.
4

Si può ottenere una bella crostata da 28-32 cm Oppure tre piccole...