Beef Curry

Name: Beef Curry
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging (iris kecil dan tipis) (me: 600); 1 buah wortel (me: 2); 1/2 siung bawang bombay (me: 1); 2 sdm bubuk kari (me: 4); 2 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam 60 ml air); Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu jamur; Secukupnya Lada putih bubuk; Secukupnya Air; Secukupnya Margarine (me: butter); Secukupnya kaldu sapi bubuk non msg (tambahan dari saya)

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Posbar tema Hidangan Daging Kurban.
Source: Bubu OkiAndra @cook_9955834
Resep ini menggunakan daging sapi.
#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Beef Curry

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Posbar tema Hidangan Daging Kurban.
Source: Bubu OkiAndra @cook_9955834
Resep ini menggunakan daging sapi.
#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 orang

300 grdaging (iris kecil dan tipis) (me: 600)
1 buahwortel (me: 2)
1/2 siungbawang bombay (me: 1)
2 sdmbubuk kari (me: 4)
2 sdmtepung maizena (dilarutkan dalam 60 ml air)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu jamur
SecukupnyaLada putih bubuk
SecukupnyaAir
SecukupnyaMargarine (me: butter)
Secukupnyakaldu sapi bubuk non msg (tambahan dari saya)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan. Cuci bersih wortel dan bawang bombay, iris.
2

Cuci bersih daging. Potong kecil dan tipis daging. Panaskan butter sedikit. Tumis bawang bombay disusul dengan daging.
3

Setelah daging berubah warna, masukkan bubuk kari, aduk rata. Tambahkan air, tunggu sejenak. Masukkan wortel.
4

Masukkan bubuk kari. Masukkan bumbu lainnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan larutan maizena.
5

Jangan lupa tes rasa. Sajikan.