・夏にぴったり！夏バテでも食べられます！・火を使うのは肉味噌だけです！
まずは肉味噌を作りから！フライパンにごま油をひき、豚ひき肉、おろしニンニクを入れて炒める！
小さじ1ずつ味噌、醤油、酒、砂糖を入れ炒めます！
キッチンペーパーで必ず油を切ってください！（冷めると油が固まってしまう為）
中華麺を時間通りに茹で、冷水で流す。氷で麺をしめる。
スープ作り！すりごま、鶏がらスープの素、醤油、コチュジャンを混ぜ合わせてから豆乳を注ぐ！その後ラー油もお好みで追加！
盛り付けて完成！
難しい所はありません！辛いのがお好きな方はお好みでコチュジャン追加、ラー油追加してください！ゆで卵、ねぎなどお好みで飾り付けすると◎
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