Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup)

Name: Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup)
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam (dada filet); 2 sdm tepung tapioka; 1 butir putih telur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 sdt saus tiram; 2 sdt gula gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt Kalau bubuk; 2 sdm Minyak sayur; 1/2 sdt minyak wijen (optional); 2 sdm air; 1 pack Kulit pangsit; 1 L air; 1 sdt garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; Bawang putih goreng; Daun bawang; Merica bubuk; 1/2 sdt Gula pasir

Dapur Kiluna @bykiluna

Kuahnya bening, isian wontonnya juicy. Gampang banget bikinnya dan dijamin rasanya autentik.

#resepwonton #reseppangsitkuah #pangasitayam #reseppangsit #wontonayam

Kuahnya bening, isian wontonnya juicy. Gampang banget bikinnya dan dijamin rasanya autentik.

#resepwonton #reseppangsitkuah #pangasitayam #reseppangsit #wontonayam

Lebih banyak

Pangsit Ayam Kuah (Wonton Soup)

Dapur Kiluna @bykiluna

Kuahnya bening, isian wontonnya juicy. Gampang banget bikinnya dan dijamin rasanya autentik.

#resepwonton #reseppangsitkuah #pangasitayam #reseppangsit #wontonayam

Kuahnya bening, isian wontonnya juicy. Gampang banget bikinnya dan dijamin rasanya autentik.

#resepwonton #reseppangsitkuah #pangasitayam #reseppangsit #wontonayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

300 grdaging ayam (dada filet)
2 sdmtepung tapioka
1 butirputih telur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 sdtsaus tiram
2 sdtgula gula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtKalau bubuk
2 sdmMinyak sayur
1/2 sdtminyak wijen (optional)
2 sdmair
1 packKulit pangsit
Bahan kuah
1 Lair
1 sdtgaram
1/2 sdtKaldu jamur
Bawang putih goreng
Daun bawang
Merica bubuk
1/2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, Dan daun bawang Dan tumis hingga layu. Sisihkan
2

Masukkan ke dalam chopper daging ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica, putih telur, saus tiram, air, minyak wijen dan tepung tapioka haluskan hingga lengket
3

Pindahkan ke dalam mangkok. Tambahkan tumisan bawang Dan daun bawang yang sudah digoreng tadi. Kemudian Aduk sampai rata.
4

Siapkan kulit pangsit, letakkan ½ sdm adonan lalu lipat segitiga dan lipat ke tengah
5

Panaskan air dan sedikit minyak, masukkan pangsit dan rebus sesaat, tiriskan
6

Masak bahan kuah sampai mendidih pangsit kuah siap disajikan.