豚コマと茄子のオイスター炒め ふにゃふにゃママ @cook_40216307 夕飯のメニューに困った時に簡単時短に作れる1品です もっと読む 夕飯のメニューに困った時に簡単時短に作れる1品です もっと読む 豚コマと茄子のオイスター炒め ふにゃふにゃママ @cook_40216307 夕飯のメニューに困った時に簡単時短に作れる1品です もっと読む 夕飯のメニューに困った時に簡単時短に作れる1品です もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚コマ 300g 茄子 大2本 ボイル筍 100g ⚫︎醤油 大さじ1杯 ⚫︎酒 大さじ1 ⚫︎片栗粉 大さじ3杯 オイスターソース 大さじ3杯 みりん 大さじ2杯 ニンニクチューブ 3㎝程度 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚コマは醤油・酒・片栗粉に漬けておく 2 茄子は縦に切り一口サイズに切る 3 筍は無くてもよいがアクセントにあれば食感が良いです 4 茄子は小さじ1杯程度の塩を絡めて5分程おきます 5 水分が出るのでキッチンペーパーで絞らない程度に拭き取ります 6 サラダ油大さじ3杯をフライパンに入れて茄子を焼きます 7 しんなりしたら筍・豚コマを入れで豚コマが焼き色がついたら残りの調味料を入れて絡ませたらできあがり コツ・ポイント 最後に青じそか小ネギを散らしてゴマを振りかけたら出来上がり 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25014336 コピーしました！ ふにゃふにゃママ @cook_40216307 2025/09/09 08:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 片栗粉 たけのこ 酒 豚こま 似たレシピ その他のレシピ 簡単♪茄子とトマトのマリネ 余った豚ニラで焼きうどん カボチャのポタージュ★コンソメなし＆時短のコツ有 味噌汁→春雨中華スープ→うどん→おじや 【山椒香る】コク旨麻婆豆腐 元ステーキ職人！きのこのうまいうまい焼き かぼちゃの煮物 我が家の定番！簡単デザート！チーズケーキ 厚揚げピーマンしめじのオイスター炒め ツナピーマン Lemon artichoke spinach pasta Easy Dal Fry Tortola bean soup with pork ribs 🍋 Limoncello 🍋 California Farm Tomato Powder 生落花生 茹で時間は10分 干しダコのオイル 椎茸とウィンナーのガリバタ醬油炒め😋♪ 野菜を切って放置するだけ！簡単ポトフ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25014336
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