Ayam Panggang Ala Afrika

Name: Ayam Panggang Ala Afrika
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 g Ayam fillet (aku mix paha dan dada); 100 ml Yoghurt; 1 sdm Perasan lemon; 2 sdt Italian herbs (aku mix rosemary, basil, oregano); 1/2 sdt Jintan bubuk; 1 sdt Bubuk paprika; 1 sdt Garam himalaya; 1/2 sdt Lada hitam; 1 sdm Minyak sayur (aku olive oil)

fianty @fiantycooks

Untuk posbar bakaran kali ini membuat ayam panggang ala africa yang cukup ramai diminati orang. Tapi saya tidak buat saus nya, melainkan jadi makanan lengkap sehat dengan ditemani sayuran rebus, telur rebus, dan ubi ungu kukus sebagai karbohidrat . sehat dan cantik tampilan sajian nya.

#CINTE_MenuBakaran
#MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Ayam Panggang Ala Afrika

fianty @fiantycooks

#CINTE_MenuBakaran
#MenuBakaran
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit

5 porsi

600 gAyam fillet (aku mix paha dan dada)
100 mlYoghurt
1 sdmPerasan lemon
2 sdtItalian herbs (aku mix rosemary, basil, oregano)
1/2 sdtJintan bubuk
1 sdtBubuk paprika
1 sdtGaram himalaya
1/2 sdtLada hitam
1 sdmMinyak sayur (aku olive oil)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit

1

Campur semua bahan marinasi dalam wadah, aduk rata.
2

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 2 jam di kulkas.
3

Bakar atau panggang ayam di oven suhu 200°C selama 30-40 menit hingga matang dan kecokelatan. setengah waktu dilihat dan balik.
4

Sajikan ayam panggang selagi hangat, bisa diberi pelengkap sayuran dan karbohidrat.