簡単！ベーコンとしらすの食べ応えサラダ！
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
おすすめポイント：簡単！野菜モリモリ！カリカリベーコン！水菜消費！ボリューム満点！主菜級！
きっかけ：食べ応えするサラダを作りたく。
簡単！ベーコンとしらすの食べ応えサラダ！
おすすめポイント：簡単！野菜モリモリ！カリカリベーコン！水菜消費！ボリューム満点！主菜級！
きっかけ：食べ応えするサラダを作りたく。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーをカットして茹でます。茎も外の皮を剥いで1cm幅程度にカットして茹でます。
-
- 2
ベーコンを1cm位にカットし、フライパンに油を入れずに、カリカリになるまで弱めの中火で炒めます。
-
- 3
水菜は3cm幅程度にカットして、湯切りしたブロッコリーと、ベーコン、しらすを盛り付けます。
- 4
★のついたごま油、酢、塩、醤油をカップ等に入れてよく混ぜドレッシングを作ります。
-
- 5
ドレッシングをたっぷりかけたら完成です！よく混ぜて食べましょう！
-
コツ・ポイント
ベーコンやしらすの塩気もあるので、味付けは微調整しながらお好みのドレッシングをお使いください！
ベーコンは油をひかなくても素材の油でカリカリになります。
つくれぽ
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます！
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