Gulai Ayam

Name: Gulai Ayam
Yield: 7-9 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 potong ayam; 2 buah kentang; 800 ml santan encer; 500 ml santan kental; 2 sdt garam halus; 1 sachet kaldu ayam bubuk; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1 buah daun salam; 1 batang serai, geprek; 12 buah cabe rawit utuh; 2 buah bawang putih; 5 siung bawang merah; 16 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar bubuk

Glian Tika @Gliantika

Padang

Simple, mudah & enak

Source : @Nidarudi (Balikpapan)

#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_LaukPauk
#LaukPauk #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nida

Simple, mudah & enak

Source : @Nidarudi (Balikpapan)

#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_LaukPauk
#LaukPauk #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nida

Lebih banyak

Gulai Ayam

Glian Tika @Gliantika

Padang

Simple, mudah & enak

Source : @Nidarudi (Balikpapan)

#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_LaukPauk
#LaukPauk #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nida

Simple, mudah & enak

Source : @Nidarudi (Balikpapan)

#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_LaukPauk
#LaukPauk #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nida

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7-9 orang

9 potongayam
2 buahkentang
800 mlsantan encer
500 mlsantan kental
2 sdtgaram halus
1 sachetkaldu ayam bubuk
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun jeruk
1 buahdaun salam
1 batangserai, geprek
12 buahcabe rawit utuh
Bumbu Halus :
2 buahbawang putih
5 siungbawang merah
16 buahcabe merah
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam wajan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit, santan encer & bumbu halus. Masak hingga mendidih
2

Masukkan kentang & ayam. Masak hingga matang sambil diaduk
3

Masukkan santan kental, masak hingga mendidih sambil diaduk. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua matang. Koreksi rasa
4

Siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Glian Tika @Gliantika

pada 22 Januari 2026 16.03

Padang

👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya