レンジで炊くご飯【袋で炊飯🎵半合炊き】

おいしい袋モフなら、底皿不要で安全にレンジ加熱ができちゃう♪
炊飯器よりも時短♪無洗米でも◎1合など少量の米から炊くことができます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
#レンチンおかずチャレンジ
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
レンジで炊くご飯【袋で炊飯🎵半合炊き】
おいしい袋モフなら、底皿不要で安全にレンジ加熱ができちゃう♪
炊飯器よりも時短♪無洗米でも◎1合など少量の米から炊くことができます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
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◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
おいしい袋モフに米を半合入れ、水(分量外)を加える。
- 3
袋ごとゆすって米を洗い、水を捨てる。
※同じ工程を2~3回繰り返す - 4
水気をしっかりと切り、深めの耐熱ボウルにセットし、分量の水を加える。
- 5
※作り方④では、しっかり水気を切ってください。水気をしっかり切らないと、できあがりのご飯が緩くなる可能性があります。
- 6
※洗米後の全体量(袋+米+洗米時の水+分量の水) が、200g以上にならないよう、水分量にご注意ください。
- 7
袋の口をねじり、耐熱ボウルごと冷蔵庫で30分冷やしながら浸水させる。
- 8
レンジで2分加熱する。
- 9
袋を持ち上げ、米をゆすって混ぜる。
- 10
耐熱ボウルにセットし直し、袋の口をねじり直し、5分保温する。
- 11
レンジで1分10秒加熱する。
- 12
布巾をかけて10分蒸らす。
- 13
炊き立てのようなご飯の完成です。
- 14
1合炊きのレシピはコチラ👉レシピID: 24316078
- 15
https://mainichioishiifukuro.com/
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公式HPでご紹介しています
コツ・ポイント
・レンジ加熱時には袋が膨らみますので、耐熱ボウルは袋を入れても余裕があるくらいの深めのサイズをご使用ください。
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