Kari Ayam Jawa

Name: Kari Ayam Jawa
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 500 ml air; 1 sachet santan cair; 15 Bawang Merah; 10 Bawang Putih; 5 Cabe besar; 10 Cabe kecil; 8 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt jinten; 1/2 sdt merica; 2 cm jahe; 3 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 2 btng serai; 7 lmbr Daun Jeruk; 2 lmbr Daun Salam; 3 sdt garam; 1 sachet royco; 1 sdm gula putih

Dapur Parikah @Dapurparikah

Video youtube:
https://youtu.be/4hskpnWf4Co?si=68N6_Wf1VtyiO34n

Lebih banyak

Kari Ayam Jawa

Dapur Parikah @Dapurparikah

Video youtube:
https://youtu.be/4hskpnWf4Co?si=68N6_Wf1VtyiO34n

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 ekorayam
500 mlair
1 sachetsantan cair
Bumbu Halus:
15Bawang Merah
10Bawang Putih
5Cabe besar
10Cabe kecil
8 butirkemiri
1 sdmketumbar
1 sdtjinten
1/2 sdtmerica
2 cmjahe
3 cmkunyit
1 cmlengkuas
Bahan:
2 btngserai
7 lmbrDaun Jeruk
2 lmbrDaun Salam
3 sdtgaram
1 sachetroyco
1 sdmgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam & serai sampai harum. Masukkan ayam yg sdh d potong.
2

Tambahkan garam,gula,royco & air. Masak hingga ayam empuk, masukkan santan lalu masak hingga matang & bumbu meresap.
3

Kari ayam jawa sdh bisa d sajikan. Selamat mencoba..💕Untuk video lengkapnya bisa dilihat di youtube DAPUR PARIKAH.