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鶏むねで節約!オーロラソース弁当
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鶏むねで節約!オーロラソース弁当-レシピのメイン写真

鶏むねで節約!オーロラソース弁当

みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871

1品おかずその③
淡白な鶏むねとオーロラソースがよく合います。冷めても柔らか!#毎日のお弁当に便利なおかず

1品おかずその③
淡白な鶏むねとオーロラソースがよく合います。冷めても柔らか!#毎日のお弁当に便利なおかず

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鶏むねで節約!オーロラソース弁当

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みかたんキッチン @cook_40061871

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淡白な鶏むねとオーロラソースがよく合います。冷めても柔らか!#毎日のお弁当に便利なおかず

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材料

1人分
  • 鶏むね肉 120g
  • 茹でたブロッコリー 50g
  • 油(炒め用) 適量
  • (下味)
  • 塩コショウ 少々
  • 酒、マヨネーズ 各大0.5
  • 片栗粉 大0.5
  • (ソース)
  • 砂糖 大0.5
  • マヨネーズ、ケチャップ 各大1
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    鶏むねは繊維を断ち切る様に削ぎ切りにします。

  2. 2

    ボールに①を入れて下味調味料を入れて揉み込んだら、5〜10分おきます。

  3. 3

    ソースを合わせます。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、②の両面を焼きます。

  5. 5

    両面焼けたら③を入れて絡めます。最後に茹でたブロッコリーを入れてサッと炒めたら完成です

  6. 6

    詳しい作り方はyoutubeでhttps://youtu.be/S1xibDOelX8

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーは冷凍ブロッコリーでもOKです。

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みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871
2026/04/17 10:05に公開
こんにちは😃マンネリ献立から脱出したく、皆さんのレシピを参考にしています。よろしくお願いします。*youtube覗きに来て下さい☺️https://youtube.com/@mikatan103?si=7-G1NdJP8A2VIyy0
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このレシピのキーワード

片栗粉 ブロッコリー 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25616400
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