Ikan Asap Kuah Kuning ala @pawon.si.mbok

Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
ikan asap itu enak di kuah kuning, pesmol, balado krn rasanya yg khas
Ikan Asap Kuah Kuning ala @pawon.si.mbok
ikan asap itu enak di kuah kuning, pesmol, balado krn rasanya yg khas
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.
- 3
Masukkan ikan asap, aduk rata.
- 4
Tambahkan cabai merah dan hijau, aduk sebentar.
- 5
Tuang santan, masak dengan api kecil hingga mendidih.
- 6
Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa.
- 7
Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.
Tips
Gunakan ikan asap yang berkualitas untuk rasa yang lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25813701



Komentar