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ニラかに玉-レシピのメイン写真

ニラかに玉

ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

コンビニで買ったレトルトのかに玉に買い置きのニラを入れたら、栄養バランスも良い美味しい一品に。

コンビニで買ったレトルトのかに玉に買い置きのニラを入れたら、栄養バランスも良い美味しい一品に。

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ニラかに玉

ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

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材料

2〜3人分
  • かに玉の素 1パック
  • ニラ 4本位
  • 卵 3個
  • サラダ油 大さじ1
  • おろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    具材入りかに玉の素を使います。卵と具を混ぜ合わせておきます。

    • ニラかに玉作り方1写真
  2. 2

    小さめのフライパンにサラダ油と3cm位に切ったニラを入れ、軽く炒めます。

    • ニラかに玉作り方2写真
  3. 3

    色が鮮やかになったら、①を入れて大きく混ぜ、焼きます。下側が焼けたらひっくり返して両面に火を通します。

    • ニラかに玉作り方3写真
  4. 4

    ③を皿に移して、フライパンをきれいにします。あんの素に分量の水を入れ、おろし生姜を適量加えて混ぜ合わせ、加熱します。

    • ニラかに玉作り方4写真
    • ニラかに玉作り方4写真
  5. 5

    あんにとろみがついたら、かに玉の上にかけて、出来上がりです。

    • ニラかに玉作り方5写真
  6. 6

    コンビニ食材で作った晩ごはん。非常時などの参考に。

    • ニラかに玉作り方6写真

コツ・ポイント

・③でひっくり返す時、一度皿にスライドさせて、フライパンをかぶせ、一気にひっくり返すときれいに返せます。
・カニカマをプラスすると豪華に!
・台風の日にコンビニ食材と買い置き食材で作った夕飯の献立です。覚え書きとしてレシピ化しました。

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ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753
2026/06/04 10:59に公開
2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。自己流料理、楽しみながら日々研究中。2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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このレシピのキーワード

かに玉 ニラ 卵

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