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パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ
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パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ-レシピのメイン写真

パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ

ファミリーディッシュ
ファミリーディッシュ @cook_40376664

給食で食べた味
梅ジャムを使用することで質の高い甘みと酸味が香ります(梅ジャムはなくても大丈夫)

給食で食べた味
梅ジャムを使用することで質の高い甘みと酸味が香ります(梅ジャムはなくても大丈夫)

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パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ

ファミリーディッシュ
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給食で食べた味
梅ジャムを使用することで質の高い甘みと酸味が香ります(梅ジャムはなくても大丈夫)

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 8本
  • 醤油 大さじ2
  • 梅ジャム 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろし生姜 1片
  • おろしにんにく 1片
  • 片栗粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元に梅ジャム、醤油、酒、みりん、生姜、にんにくをもみ込み10分置く。

    • パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を全体にまぶす。

    • パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    180℃の油で表面がカリッとするまで揚げる。目安6分

    • パパ 梅ジャム使用 チューリップの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    油を切って器に盛り付ける。

コツ・ポイント

下味をしっかりつけることで、鶏肉がジューシーに仕上がります。

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ファミリーディッシュ
ファミリーディッシュ @cook_40376664
2026/07/16 10:24に公開
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 手羽元

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