Pok Coy Seafood saus tiramanis

Name: Pok Coy Seafood saus tiramanis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pok coy; 100 gr cumi; 100 gr udang; 100 gr nanas; secukupnya saos tiram; secukupnya saos teriyaki; secukupnya kecap inggris; secukupnya lada hitam; secukupnya lada putih; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 siung bawang bombay ukuran besar; 2 sendok makan terigu

Helmy hanafi @cook_2535006

hmmmm ga ada cerita cuma laper aja ada bahan dirumah ya masak aja

Lebih banyak

Pok Coy Seafood saus tiramanis

Helmy hanafi @cook_2535006

hmmmm ga ada cerita cuma laper aja ada bahan dirumah ya masak aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1 ikatpok coy
100 grcumi
100 grudang
100 grnanas
secukupnyasaos tiram
secukupnyasaos teriyaki
secukupnyakecap inggris
secukupnyalada hitam
secukupnyalada putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 siungbawang bombay ukuran besar
2 sendok makanterigu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

pok coy di pisah jadi per lembar daun lalu rebus pok coy sekitar 2 menit di air mendidih, lalu tiris kan lalu siram dengan air dingin
2

cincang semua bawang, lalu tumis sampai harum, lalu masukan terigu, di tumis-tumis sampai dengan kering tapi jangan sampai gosong lalu masukan air
3

masukan semua saus
4

masukan cumi dan udang nya
5

masukan lada hitam lada putih dan garam gula kecap diam kan sampai mendidih dan air berkurang
6

setelah hampir matang masukan nanas, supaya nanas tidak benyek dan cuma sebentar
7

lalu hidang kan.....