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フライパンで☆揚げない♪芋けんぴ風大学芋♡
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フライパンで☆揚げない♪芋けんぴ風大学芋♡-レシピのメイン写真

フライパンで☆揚げない♪芋けんぴ風大学芋♡

けいちゃん♡♡♡♡♡
けいちゃん♡♡♡♡♡ @cook_40427882

細切りにしたさつまいもをフライパンで揚げ焼きにして、大学芋風の味付けをした芋けんぴもどきです♡

おやつにも、おかずの1品にもどうぞ☆
我が家はすぐ無くなるので多めに作っています。さつまいもや調味料の量は各家庭で調節して下さい♪

細切りにしたさつまいもをフライパンで揚げ焼きにして、大学芋風の味付けをした芋けんぴもどきです♡

おやつにも、おかずの1品にもどうぞ☆
我が家はすぐ無くなるので多めに作っています。さつまいもや調味料の量は各家庭で調節して下さい♪

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フライパンで☆揚げない♪芋けんぴ風大学芋♡

けいちゃん♡♡♡♡♡
けいちゃん♡♡♡♡♡ @cook_40427882

細切りにしたさつまいもをフライパンで揚げ焼きにして、大学芋風の味付けをした芋けんぴもどきです♡

おやつにも、おかずの1品にもどうぞ☆
我が家はすぐ無くなるので多めに作っています。さつまいもや調味料の量は各家庭で調節して下さい♪

細切りにしたさつまいもをフライパンで揚げ焼きにして、大学芋風の味付けをした芋けんぴもどきです♡

おやつにも、おかずの1品にもどうぞ☆
我が家はすぐ無くなるので多めに作っています。さつまいもや調味料の量は各家庭で調節して下さい♪

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材料

細いさつまいも5本分
  • さつまいも 細め5本
  • サラダ油 大さじ3
  • 大学芋のタレ
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 小さじ3
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作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りにして、10分くらい水にさらしてアクをとっておく。アクが取れたら水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを入れ焦げないように揚げ焼きし、全体的にきつね色になるまで焼く。

  3. 3

    いい色になったら、フライパンの真ん中をあけ、タレの材料を入れ煮絡めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

さつまいもは焦げやすいので気を付けて下さい!

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けいちゃん♡♡♡♡♡
けいちゃん♡♡♡♡♡ @cook_40427882
2026/08/19 09:47に公開
閲覧ありがとうございます♡毎日の献立を簡単にお手伝いしたい♫手間のかからない簡単で美味しいレシピを目指してます☆キャラチョコプレートの作り方も載せていますので是非見て行って下さいね♡
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋

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