Soto Ayam Kuah Bening
Bismillah..
Pekan ini tema posbarnya "soto kesukaan"..
Bikin soto ayam kuah bening aja nih, sat set krn kuahnya dari kaldu ungkep ayam yg sempat saya simpan di freezer. Dan ayamnya juga ayam ungkep frozen yg rutin saya stok sebagai lauk dadakan..
Jadi tinggal panasin kaldu ayam ungkepnya, tambah air dan aromatik.. jadi deh kuah soto beningnya..
#CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapSotoKesukaan
Soto Ayam Kuah Bening
Bismillah..
Pekan ini tema posbarnya "soto kesukaan"..
Bikin soto ayam kuah bening aja nih, sat set krn kuahnya dari kaldu ungkep ayam yg sempat saya simpan di freezer. Dan ayamnya juga ayam ungkep frozen yg rutin saya stok sebagai lauk dadakan..
Jadi tinggal panasin kaldu ayam ungkepnya, tambah air dan aromatik.. jadi deh kuah soto beningnya..
#CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapSotoKesukaan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kaldu ayam ungkep, tambahkan air, daun jeruk, sereh dan daun salam. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Panaskan ayam ungkep, suir-suir. Rendam bihun sampai lembut.
- 3
Dalam mangkuk saji, tata bihun, kentang kukus, tauge dan ayam suir. Tuang kuah soto. Taburi daun seledri dan beri sedikit perasan jeruk nipis. Dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar