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Latte e Caffè con Biscotti
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Foto di Latte e Caffè con Biscotti

Latte e Caffè con Biscotti

Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
Seoul, Corea del Sud

Noi italiani e non solo amiamo il cappuccino, o latte e caffè, spesso caldo pucciando dei biscotti.
Qui gli ingredienti sono gli stessi ma sotto forma solida che si mangia a fette come un flan.

#calendariosettembre

Noi italiani e non solo amiamo il cappuccino, o latte e caffè, spesso caldo pucciando dei biscotti.
Qui gli ingredienti sono gli stessi ma sotto forma solida che si mangia a fette come un flan.

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Latte e Caffè con Biscotti

Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
Seoul, Corea del Sud

Noi italiani e non solo amiamo il cappuccino, o latte e caffè, spesso caldo pucciando dei biscotti.
Qui gli ingredienti sono gli stessi ma sotto forma solida che si mangia a fette come un flan.

#calendariosettembre

Noi italiani e non solo amiamo il cappuccino, o latte e caffè, spesso caldo pucciando dei biscotti.
Qui gli ingredienti sono gli stessi ma sotto forma solida che si mangia a fette come un flan.

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Ingredienti

8 fette
  • 800 mlBevanda vegetale
  • 200 mlCaffè zuccherato
  • 100 gAmido di mais
  • quantità sufficiente per coprire la superficie Biscotti
  • q.b.Cacao o cioccolato in polvere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Versa la bevanda vegetale, il caffè e l’amido di mais in un pentolino.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 1 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 1 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
  2. 2

    Mescola bene e porta a ebollizione, continuando a mescolare fino a ottenere una crema densa.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 2 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 2 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
  3. 3

    Versa la crema nello stampo da plumcake unto.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
  4. 4

    Inserisci i biscotti nella crema ancora calda.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 4 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
  5. 5

    Lascia raffreddare, poi metti in frigo per almeno 4 ore (meglio una notte).

  6. 6

    Sforma e servi a fette con una spolverata di cacao o cioccolato.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti
    Foto del passaggio 6 della ricetta Latte e Caffè con Biscotti

Consigli

Puoi utilizzare biscotti diversi per variare il sapore, come biscotti al cioccolato o integrali.

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Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
il 20 settembre 2026 10:16
Seoul, Corea del Sud
Mi chiamo Ortensio e vivo a Seoul nella Corea del Sud per lavoro, ho lasciato il Belgio a fine luglio 2023, dopo oltre 5 anni. Ho una passione esagerata per la pasticceria sia italiana che internazionale, ma anche per il cibo sano e soprattutto che sia bello da vedere e squisito da mangiare.Mi trovate anche qui👇🏻dolceperamore.ityoutube.com/dolceperamoreinstagram.com/dolce_per_amorefacebook.com/dolceperamore.it"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo.''🫰🏼(George Bernard Shaw)
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Caffè Biscotti

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