Sayur lodeh lombok ijo campur2 😁😊😙
Suka banget sama sayur lodeh.. ini resep sudah 3 hari yg lalu.. baru ke'upload sekarang 😆
Sayur lodeh lombok ijo campur2 😁😊😙
Suka banget sama sayur lodeh.. ini resep sudah 3 hari yg lalu.. baru ke'upload sekarang 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu nangka bersama rebung, karna paling lama ngrebusnya.
- 2
Potong2 bentuk dadu tahu dan tempe.
- 3
Potong2 terong, kacang panjang dan cabai ijo besar.
- 4
Goreng tahu dan tempe setengah matang saja.
- 5
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kunyit.
- 6
Jika nangka dan rebung'nya sudah empuk, tiriskan, ganti air yg baru, buang air bekas rebusan tadi.
- 7
Didihkan air kurang lebih 2 liter.
- 8
Lalu masukkan kembali nangka, rebung, kacang panjang, terong, lengkuas dan daun salam'nya.
- 9
Tunggu kacang dan terongnya hingga empuk.
- 10
Terakhir masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tahu tempe yg sudah digoreng setengah matang dan cabai hijau besar yg sudah di'iris2 tadi.
- 11
Tunggu mendidih, lalu tambahkan santan kentalnya, masako dan garam secukupnya.
- 12
Icip rasa, kalau sudah pas, dan sayuran sudah matang sempurna, matikan api..." 👌👍👏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ".Yuliaa Rudii." bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar